Pankaj Bhadouria उम्र, पति, बच्चे, परिवार, Biography in Hindi

जीवनी/विकी
पेशा	बावर्ची
के लिए प्रसिद्ध	2010 में कुकिंग शो मास्टरशेफ इंडिया जीतना
फिजिकल स्टैट्स और बहुत कुछ
ऊंचाई (लगभग)	सेंटीमीटर में– 172cm मीटर में– 1.72m पैरों और इंच में– 5′ 8″
आँखों का रंग	काला
बालो का रंग	काला
कास्ट
प्रथम प्रवेश	टेलीविजन: स्टार प्लस (2010) पर मास्टरशेफ इंडिया सीजन 1
पुरस्कार, सम्मान, उपलब्धियां	• 2011 में, उन्होंने कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय में भारतीय व्यंजनों पर व्याख्यान दिया। • 2011 में, वह आधिकारिक मास्टरशेफ कुकबुक रखने वाली पहली मास्टरशेफ विजेता थीं। • 2015 में, उन्हें इंडिया टाइम्स की ‘9 लोगों की सूची में शामिल किया गया, जिन्होंने रियलिटी शो में भाग लेने के बाद इसे बड़ा बनाया’। [1]भारतीय समय • 2016 में आउटलुक मैगजीन का आउटलुक सोशल मीडिया किचन क्वीन ऑफ द ईयर अवार्ड जीता। • 2016 में, उन्होंने राइट च्वाइस अवार्ड के लिए शेफ ऑफ द ईयर का पुरस्कार जीता। • 2018 में, भारत के राष्ट्रपति श्री राम नाथ कोविंद ने उन्हें ‘फर्स्ट लेडीज’ के रूप में सम्मानित किया। • 2021 में उन्होंने दैनिक जागरण से 2021 का इम्पैक्ट अवार्ड जीता। • 2021 में, उन्होंने यूपी सरकार और फेमिना से शक्ति मिशन पुरस्कार जीता। • वह भारत में जैतून के तेल को बढ़ावा देने के लिए स्पेन सरकार के अभियान के लिए एक राजदूत हैं, जिसे जैतून का तेल क्रांति कहा जाता है।
पर्सनल लाइफ
जन्मदिन की तारीख	14 जुलाई 1971 (बुधवार)
आयु (2022 तक)	51 साल
जन्म स्थान	नई दिल्ली
राशि – चक्र चिन्ह	कैंसर
राष्ट्रीयता	भारतीय
विद्यालय	केन्द्रीय विद्यालय, नई दिल्ली
कॉलेज	लखनऊ विश्वविद्यालय
शैक्षिक योग्यता	• अंग्रेजी में स्नातक की डिग्री • अंग्रेजी साहित्य में परास्नातक [2]पंकज भदौरिया – लिंक्डइन • शिक्षा में स्नातक [3]आपका इतिहास
खाने की आदत	शाकाहारी नहीं
शौक	यात्रा, नृत्य
रिश्ते और भी बहुत कुछ
शिष्टता का स्तर	विवाहित
शादी की तारीख	25 अप्रैल, 1995
परिवार
पति/पति/पत्नी	चारु समर्थ
अभिभावक	पिता-विनोद खन्ना माता-प्रिया खन्ना
बच्चे	बेटा-सिद्धांत भदौरिया बेटी– सोनालिका भदौरिया (सोशल मीडिया इन्फ्लुएंसर)
भाई बंधु।	भइया– अज्ञात नाम
पसंदीदा
खाना	खिचड़ी
चलचित्र	बॉलीवुड– जब वी मेट (2007), देवदास (2002), बर्फी (2012), दिलवाले दुल्हनिया ले जाएंगे (1995) हॉलीवुड– लव स्टोरी (1970)
गाना	कैटी पेरी आतिशबाजी
छुट्टी गंतव्य	न्यूयॉर्क
किताब	पाउलो कोएल्हो द्वारा कीमियागर
स्टाइल
कार संग्रह	• उसके पास वॉल्वो S90 है। • उसके पास बीएमडब्ल्यू है। • वह एक फेरारी की मालिक है

पंकज भदौरिया के बारे में कुछ कम ज्ञात फैक्ट्स

• पंकज भदौरिया एक भारतीय शेफ हैं, जिन्हें 2010 में स्टारप्लस पर भारतीय कुकिंग शो मास्टरशेफ इंडिया जीतने के लिए जाना जाता है।

• एक साक्षात्कार में, उन्होंने अपनी मास्टरशेफ यात्रा के बारे में बात की और कहा:
  

  मास्टरशेफ मेरे जीवन का एक महत्वपूर्ण मोड़ था। मेरा पहला शीर्ष 12 चयन चुनौतीपूर्ण था और इसने मुझमें निष्क्रिय प्रतिस्पर्धात्मक भावना को जगाया! वहां से पीछे मुड़कर नहीं देखा। मैंने यात्रा के दौरान केवल एक बार “खतरे के क्षेत्र” में प्रवेश किया, लेकिन इसके माध्यम से नेविगेट किया। मैं जीतने के लिए और अधिक दृढ़ था और भगवान की कृपा से मैंने किया।”

• पंकज के माता-पिता शेफ थे और उन्हें बारह साल की उम्र में खाना बनाने का शौक हो गया था। पंकज जब तेरह वर्ष के थे तब उनके पिता की मृत्यु हो गई और जब वह बाईस वर्ष की थीं तब उन्होंने अपनी मां को खो दिया।
  

  ग्यारह साल की उम्र में पंकज

• 2010 में, पंकज ने मास्टरशेफ इंडिया कार्यक्रम में भाग लेने के लिए, सिटी मोंटेसरी स्कूल, लखनऊ में एक शिक्षक के रूप में सोलह साल की नौकरी छोड़ दी। एक साक्षात्कार में, उसने इसके बारे में बात की और कहा:
  

  मैंने अपने करियर की शुरुआत एक स्कूल शिक्षक के रूप में ISC कक्षाओं में अंग्रेजी पढ़ाने वाले शिक्षक के रूप में की थी। टेलीविजन पर मास्टरशेफ ऑडिशन के लिए कॉल करना मेरे जीवन का एक महत्वपूर्ण मोड़ था; इसने मुझे कोशिश करने के लिए प्रेरित किया और फिर 16 साल की अपनी नौकरी छोड़ दी। ”

• उन्होंने स्टारप्लस पर शेफ पंकज का ज़ायका, ज़ी खाना ख़ज़ाना पर किफ़ायती किचन, ज़ी खाना ख़ज़ाना पर पंकज के साथ 3 कोर्स, ईटीवी पर रसोई से-पंकज भदौरिया के साथ, और ईटीवी पर सेल्स का बाजीगर पर टीवी शो की मेजबानी की है।
  

  पंकज शो ‘सेल्स का बाजीगर’ में बतौर जज जज

• उन्होंने 2011 में पहली कुकबुक ‘मास्टरशेफ इंडिया’ लिखी। बाद में, उन्होंने बार्बी: आई एम ए शेफ, चिकन फ्रॉम माई किचन और द सीक्रेट्स इन द स्पाइस मिक्स जैसी अन्य कुकबुक लिखी।
  

  पंकज रसोई की किताब ‘मेरी रसोई से चिकन’

• 16 अगस्त 2012 को, उन्होंने लखनऊ में पेशेवर और प्रमाणित पाठ्यक्रमों की पेशकश करते हुए अपनी खुद की पाक अकादमी खोली।
  

  पंकज भदौरिया पाक कला अकादमी

• 24 दिसंबर 2012 को, उन्होंने “बी ए हीरो” नामक एक कार्यक्रम में नई दिल्ली में सबसे बड़ा सैंडविच बनाया।
  

  सबसे बड़ा सैंडविच बनाने के तरीके पर पंकज की फेसबुक पोस्ट

• 2015 में, पंकज के पति चारू पर दो नेपाली लड़कों बहादुर और कृष्णा को पीटने और धमकाने का आरोप लगाया गया था। ^[4]लव उजाला

• वह नॉर, ताजा चाय, पूर्वी मसाला, सैमसंग स्मार्ट ओवन, केंट जूसर और पास्ता मेकर, सेंसोडाइन, रिलायंस फ्रेश, केलॉग्स और टेफल सहित ब्रांडों के लिए कई प्रिंट और टीवी विज्ञापनों में दिखाई दिए हैं।
  

  नॉर सूप आदि में पंकज

• उन्होंने TEDx IIT-BHU सेमिनार, वाराणसी, TEDx Indus Business Academy, बैंगलोर, TEDx IMT, हैदराबाद, TEDx IIM, शिलांग और शारदा विश्वविद्यालय, नई दिल्ली में नीति, परिवर्तन और विकास के लिए अंतर्राष्ट्रीय युवा मंच सहित विभिन्न वार्ताओं में भाग लिया है।
  

  टेड वार्ता के दौरान पंकज

• कौशल विकास में एक ट्रेन स्टेशन पर बच्चों को प्रशिक्षण देकर वह समाज सेवा में भी शामिल थे।
  

  ट्रेन स्टेशन से बच्चों को पढ़ाते पंकज

• वह लखनऊ में दो कॉफी शॉप, ट्रैम्प ट्री कैफे और कैफे बाय डिफॉल्ट की मालिक हैं।
  

  पंकज अपने कैफे ‘डिफॉल्ट कॉफी’ में

• एक साक्षात्कार में, उन्होंने इस बारे में बात की कि मास्टरशेफ इंडिया शो में भाग लेने के दौरान उनके परिवार ने उनका कितना समर्थन किया। उसने कहा,
  

  यह मेरी सास के समर्थन के बिना संभव नहीं होता। वह चट्टान की तरह है, वह मेरी अनुपस्थिति में सब कुछ संभालती है। एक बार, फिल्मांकन के दौरान, मुझे अपने परिवार की याद आ रही थी और मेरी सास तुरंत मेरे बेटे के साथ मुंबई आ गईं और मेरे साथ चार-पांच दिन बिताए। मेरे पति भी बहुत सहायक हैं; मैं किसी भी तरह की सलाह के लिए उनके पास जाता हूं। मेरे बच्चे जब बाहर से और अपने दोस्तों से मेरे बारे में अच्छी बातें सुनते हैं, तो उन्हें मुझ पर बहुत गर्व होता है।”

• एक इंटरव्यू में उन्होंने बताया कि कैसे महिलाओं ने भी कुकिंग को अपना करियर चुना है। उसने कहा,
  

  अब देखा जाए तो कई महिलाओं को प्रोफेशनल शेफ के तौर पर देखा जा सकता है। लेकिन हां, इससे पहले मामला कुछ और था। यह किसी अन्य पेशे के साथ सच है। पिछली लड़कियों को लंबे समय तक बाहर जाने की अनुमति नहीं थी। ”

• एक इंटरव्यू में उन्होंने कहा था कि अपने वजन को कंट्रोल में रखने के लिए वह नियमित रूप से एक्सरसाइज करते हैं।
  

  जिम में वर्कआउट करते पंकज

• वह एक शौकीन कुत्ता प्रेमी है और अक्सर सोशल मीडिया पर उनकी तस्वीरें पोस्ट करती है।
  

  पंकज अपने कुत्ते के साथ पोज देते हुए

• वह अक्सर अपने द्वारा बनाए गए खाने की तस्वीरें सोशल मीडिया पर पोस्ट करती नजर आती हैं।
  

  पंकज ने उनके द्वारा पकाए गए भोजन के बारे में इंस्टाग्राम पोस्ट किया